


Dlaczego nie wyceniam tortów za kilogram?
Hasło: ile za kilo torta? działa na mnie jak płachta na byka. Chyba nie ma nic gorszego.Nooo może jeszcze “czy ten tort jest ze złota”? Dziś opowiem Wam o tym dlaczego nie wyceniam tortów na kilogramy i czym różni się tort...
Błędy popełniane przy wycenie tortów
Temat wycen nie jest łatwy. Żeby go omówić do ostatniego okruszka poświęciłam ostatni miesiąc pisząc ebooka “Wyceń się!”.Aleeee jak już poznasz tajniki wycen i weźmiesz pod uwagę wszystkie zmienne, które wpływają na cenę – wówczas będziesz...
Słodka Konferencja – podsumowanie trzeciej edycji
Ależ to było emocjonujące wydarzenie! Nie mogłam się doczekać spotkania z Wami i tej energii, która jest nie do podrobienia. Tylko na Słodkiej Konferencji jest tyle niesamowitych osób z pasją, marzeniami i konkretnymi celami do osiągnięcia. Zacznijmy jednak od...
Czy na małym candy barze da się zarobić?
Tydzień temu na swoim profilu na instagramie pokazałam realizację małego candy baru urodzinowego. Na stole znalazło się 9 rodzajów słodyczy i tort. Każda osoba, która kiedykolwiek candy bar przygotowywała, wie ile pracy i czasu zajmuje przygotowanie takiego słodkiego stołu. Pojawiło się więc mnóstwo pytań: czy to się w ogóle opłaca?

Social media nie sprzedają. Zadbane social media sprzedają jak szalone!
Social media nie sprzedają. Zadbane social media sprzedają jak szalone! O tym, że social media to potężne narzędzie sprzedażowe, powiedziano już bardzo wiele. W słodkiej branży zwrócić uwagę trzeba na kilka aspektów, które w przypadku innego rodzaju działalności mogą nie mieć aż takiego znaczenia. Przygotowałam dla Was kilka porad, które warto od razu wdrożyć w życie!

Jeśli nie pracownia cukiernicza to co?
Wszystkie zaczynamy biznes cukierniczy w podobny sposób-od słów „to jest pyszne, powinnaś sprzedawać swoje słodkości!”. Na początku myślisz, że to tylko takie uprzejme gadanie, ale gdy słyszysz ten tekst od kilku różnych osób to zaczynasz się zastanawiać czy może nie mają racji. W końcu trochę już napiekłaś tych babeczek, ciast, i tortów, to chyba trochę umiesz. A skoro tak, to może ktoś to kupi?

Największa wartość Słodkiego Klubu
Dzisiejszy wpis będzie słodki do bólu, więc jak Ci to przeszkadza to sorry, musisz przeczytać coś innego. Dziś będę piać z zachwytu nad tym, jak dziewczyny ze Słodkiego Klubu poszły do przodu ze swoimi biznesami, w stylu, którego może im pozazdrościć niejeden z wielkich tego świata.

Słodki Klub – podsumowanie I edycji
Słodki Klub powstał z myślą o tych wszystkich, którzy chcą otworzyć swój własny biznes, ale.. Nie wiedzą od czego zacząć Nie potrafią poukładać sobie chronologicznie zadań Nie wierzą we własne możliwości Nie potrafią wyceniać...
Najsłodsze wydarzenie online tego roku
Wczoraj zakończyła się druga edycja Słodkiej Konferencji. Tym razem online, z setkami odbiorców przed komputerami. Na wydarzenie zapisało się 2200 osób, na żywo było w porywach do 1600 osób! Emocje wciąż we mnie buzują i będąc jeszcze na adrenalinie podsumuję to...
Jak się przygotować do świątecznych promocji w słodkiej branży?
Tak, w okresie świąteczno-noworocznym słodkości „sprzedają się same”. Po co nam więc w tym okresie promocje? Po to, aby sprzedać więcej tych produktów, których przygotowanie zajmuje nam mniej czasu a przynosi większe zyski. Zobacz, jak pokierować swoimi klientami, aby...