STOP!
Dziękuję za zapis!
Wiadomość już do Ciebie leci, ale nie zamykaj tej strony i zobacz, co dla Ciebie mam!
Czy wiesz, że idealny tort zaczyna się od dobrze dobranych kremów i biszkoptów?
W webinarach z serii „Podstawy Tortowania” poznasz najważniejsze techniki i składniki, które pozwolą Ci zrozumieć tajniki tworzenia doskonałych wypieków od podstaw! ✨
👇🏻 Gotowa na rewolucję?
W podziękowaniu za zapis mam dla Ciebie Pakiet webinarów, które nie są dostępne w stałej sprzedaży za jedyne:
za jedyne 47 zł zamiast 98 zł !
Oferta ważna tylko teraz, tylko na tej podstronie 🙂
📌 Webinar 1: Rodzaje biszkoptów, kremów i tynków– Wybór odpowiednich kremów i biszkoptów to bardzo ważny etap przy tworzeniu tortów. Dowiesz się, które rodzaje kremów najlepiej nadają się do dekoracji, a które do wypełnienia, a także poznasz różnorodne biszkopty i ich zastosowania. Każdy z tych elementów omówiłam krok po kroku, abyś mogła z łatwością wprowadzić je do swoich przepisów!
📌 Webinar 2: Podstawy cukiernictwa – ciasta, kremy stabilizatory – Jak sprawić, żeby krem miał odpowiednią konsystencję, a tort zachował idealny kształt? Omówiłam najpopularniejsze stabilizatory: żelatynę, pektynę i agar, pokazując, które najlepiej sprawdzają się w różnych sytuacjach. Dowiesz się, kiedy wybrać żelatynę, a kiedy sięgnąć po pektynę, aby Twoje wypieki były idealne w każdym calu!
Dzięki tym webinarom dowiesz się:
🍰 Jak dobrać odpowiedni krem i biszkopt do rodzaju tortu – nie każdy krem sprawdzi się w każdej roli, dowiesz się, jak je rozróżniać i stosować.
🎂 Jak samodzielnie przygotować kremy i biszkopty od podstaw – przestaniesz zgadywać i nauczysz się sprawdzonych metod tworzenia podstawowych elementów tortu.
💡 Jakie stabilizatory wybrać do konkretnych kremów – poznasz różnice między żelatyną, pektyną i agarem oraz nauczysz się stosować je odpowiednio do potrzeby.
✨ Jak stworzyć własne przepisy na torty – zdobywając wiedzę o podstawach, stworzysz stabilną bazę, dzięki której z łatwością zaczniesz komponować własne przepisy na pyszne i piękne torty.