Precyzyjny instruktaż online

FigurkoweLOVE 2

Druga edycja kursu online prowadzonego wraz z Mistrzynią Świata Angeliką Chwyć!

Chcesz nauczyć się tworzyć nowe figurki, mieć jeszcze lepsze efekty pracy i poznać lub powtórzyć te same, doskonałe podstawy techniczne?

Jeśli z podziwem patrzysz na dekoracje tortów, jakie tworzy konkurencja, a sama zastanawiasz się, jak dojść do takiego poziomu umiejętności, który zachwyci klientów, warto podszkolić swoje umiejętności.

Dzięki FigurkoweLove 2 masz szanse na zdobycie najbardziej aktualnej wiedzy od jednej z najlepszych polskich dekoratorek. Pozwoli Ci to tworzyć rewelacyjne figurki, które podniosą wartość Twoich tortów!

Dzięki kursowi zdobędziesz wiedzę na temat tego:

Z jaką masą cukrową najlepiej pracować

Z jakich narzędzi do modelowania korzystać

Jak prawidłowo określić proporcje figurki

Jak perfekcyjnie zabarwić masę cukrową

To solidne podstawy, dzięki którym możesz stworzyć różne figurki, jednak sam kurs opiera się na tym, aby krok po kroku nauczyć Cię robić konkretne figurki.

Tutoriale pokazują precyzyjnie, co zrobić, aby z masy cukrowej i czekolady powstałsłoń, małpka, lew, jednorożec, dziewczynka.

Figurkowe Love 2 to także konkretne umiejętności dekoratorskie. Dzięki tutorialom Mistrzyni Świata dowiesz się:

Jak z papieru waflowego wykonać maleńkie kwiatki i listki?

Jak z papieru waflowego zrobić bujną fryzurę lwa?

Jak montować elementy, aby utrzymały się „w powietrzu”?

Jak sprawić aby włosy Twoich figurek pięknie błyszczały?

To jeszcze nie wszystko, ponieważ na kursie poznasz także:

technikę składania kolorowych wałków, dzięki której wykonasz powtarzalny wzorek kwiatka i listka

sposoby na to jak za pomocą masy cukrowej i/lub czekolady zrobić przejścia pomiędzy kolorami

sprawdzone sposoby na to, jak wykonać włosy „ombre” i antygrawitacyjną fantazyjną  fryzurę

Do każdej figurki otrzymasz plik PDF z szablonem i wagą poszczególnych elementów.

Dzięki temu będą one miały idealną wielkość i proporcje!

Ula Stępniak

Od 10 lat prowadzi pracownię cukierniczą Słodki Muffin w Warszawie. Autorka wielu tortów, m.in. dla Sir Paula Mc’Cartneya, kreatorka smaku i przedsiębiorczyni.

Na jej webinary zapisuje się co miesiąc ponad 1000 osób, a Facebookowe wyzwanie zgromadziło ponad 1000 uczestników zainteresowanych jej wiedzą o wycenie tortów.

Jest autorką 6 ebooków, a także ponad 100 artykułów na blogu. Jej twórczość to połączenie najlepszych przepisów, wiedzy cukierniczej i praktycznych porad na temat prowadzenia słodkiego biznesu.

Pasję do robienia tortów łączy z byciem mamą dwójki słodkich łobuziaków oraz kibicowaniem meczom piłki siatkowej.

Angelika Chwyć

dekoratorka cukiernicza, projektantka. Członkini Kulinarnej kadry Narodowej – „Poland National Culinary Team” u boku której zdobyła złoty medal w kategorii „Artystyczna Dekoracja Cukiernicza” za najwyżej ocenianą pracę podczas Pucharu Świata w Luxemburgu w 2018 r. Dwukrotnie stanęła na podium Mistrzostw Polski (2017, 2019) zdobyła również złote odznaczenie oraz III i II miejsce w kategorii podczas Cake International Birmingham (2017, 2019).

Modelowanie i dekoracja towarzyszy jej od ponad 20 lat, specjalizuje się w tworzeniu cukrowo-czekoladowych figurek zdjęć oraz charakterystycznych symetrycznych wzorach inspirowanych kalejdoskopem i mandalą.

Zamiłowanie do projektowania ubioru i biżuterii z powodzeniem przenosi na artystyczną dekorację cukierniczą. Od lat doskonali techniki, które samodzielnie opracowała i z przyjemnością dzieli się nimi z miłośnikami modelowania i sztuki cukierniczej.

 

Każdy kurs zawiera:

9

lekcje wideo

9

PDF z szablonami poszczególnych elementów

9

dokładne gramatury poszczególnych elementów oraz lista mas cukrowych i barwników

Dżungla

69 zł 

figurka

LEW

Dżungla

69 zł 

figurka

MAŁPKA

Dżungla

69 zł 

figurka

SŁONIK

Jednorożec

79 zł

figurka

JEDNOROŻEC

DZIEWCZYNKA

149 zł 

figurka

DZIEWCZYNKA

Komplet Dżungla

149 zł 

lew, słoń

małpka

KLIKNIJ W ZDJĘCIE ABY POWIĘKSZYĆ

Najczęściej zadawane pytania

W jakiej formie jest kurs?

Kurs jest w formie video, podzielony na moduły czyli poszczególne lekcje.
Do lekcji jest dołączony plik PDF.

Czy dostęp do kursu otrzymam od razu?

Tak, kurs jest dostępny od razu po zakupie.
Dane do logowania na platformę są wysyłane na maila.

Czy otrzymam fakturę?

Tak, wystarczy, że podczas zakupu zaznaczysz, że chcesz otrzymać fakturę i uzupełnisz dane.

Czy mogę zapłacić PayPal?

Tak, jest możliwość płatności przez PayPal.

Czy otrzymam certyfikat?

Tak, do kursu jest dołączony certyfikat potwierdzający jego ukończenie. 

Dołącz do najnowszego kursu online i zostań mistrzynią robienia uroczych figurek