Praktyczne nagranie szkoleniowe
Zrób ze mną tort od podstaw
Podstawowe szkolenie z przygotowywania i składania tortu. Zobacz, jak powinno się to robić!
Zyskaj pewność, że dobrze składasz torty i poznaj triki właścicielki pracowni cukierniczej z ponad 10-letnim doświadczeniem.
Zdradzę Ci także sposób na proste dekoracje, które uświetnią każdy tort!
Z nagrania dowiesz się:
w jaki sposób pokroić biszkopt
jak przygotować krem
jaka ilość nasączenia jest prawidłowa
jak nakładać krem
jak zadbać o stabilność tortu
jak prawidłowo otynkować tort
Pakiet I
PLN- Nagranie „Zrób ze mną tort od podstaw” – prawie 2,5h materiału
Pakiet II
PLN- Nagranie „Zrób ze mną tort od podstaw” – prawie 2,5 h materiału
- Nagranie „Zrób ze mną tort piętrowy” – prawie 2 h materiału
Pakiet III
PLN- Nagranie „Zrób ze mną tort od podstaw” – prawie 2,5 h materiału
- Nagranie „Zrób ze mną tort piętrowy” – prawie 2 h materiału
- Tortowy Ebook 2.0 (10 przepisów na torty biszkoptowe i musowe)
O mnie
Ula Stępniak
Od 10 lat prowadzi pracownię cukierniczą Słodki Muffin w Warszawie.
Autorka wielu tortów, m.in. dla Sir Paula Mc’Cartneya, kreatorka smaku i przedsiębiorczyni.
Na jej webinary zapisuje się co miesiąc ponad 1000 osób, a Facebookowe wyzwanie zgromadziło ponad 1000 uczestników zainteresowanych jej wiedzą o wycenie tortów.
Jest autorką 6 ebooków, a także ponad 100 artykułów na blogu. Jej twórczość to połączenie najlepszych przepisów, wiedzy cukierniczej i praktycznych porad na temat prowadzenia słodkiego biznesu.
Pasję do robienia tortów łączy z byciem mamą dwójki słodkich łobuziaków oraz kibicowaniem meczom piłki siatkowej.