Webinar z częścią praktyczną
Tort jak z Instagrama
Jak dekorować, kamuflować i dbać o estetykę wypieków?
Tekstury, dekoracje i estetyka tortu czyli wygląd ma znaczenie
Nie od dziś wiadomo, że kupujemy oczami. W każdej branży, także tortowej.
Tekstury, dekoracje i estetyka tortu czyli wygląd mają znaczenie. Jeśli chcesz je robić bez ogromnego stresu, że coś pójdzie nie tak – koniecznie obejrzyj szkolenie.
Z webinaru dowiesz się:
Jakie narzędzia i gadżety przydadzą się w pracy nad teksturami?
Jak uzyskać estetyczny wygląd tortu?
Jakie dekoracje przyciągają uwagę klientów?
I tu UWAGA! Tego jeszcze nie było! Szkolenie składa się z teorii i części praktycznej.
Zobacz, jaki jest plan:
Część teoretyczna:
– Tekstury, które pomogą zakamuflować niedoskonałości
– Tekstury, które uwypuklą każdy detal
– Dekoracje w mniej niż 5 minut
– Jeśli nie figurka, to co?
– Jak dobrze sfotografować tort (aby klienci obślinili monitor)?
Część praktyczna:
– Praca z szablonem
– Tekstura betonu
– Kompozycja kwiatowa i zabezpieczenie kwiatów
Cena szkolenia 49 zł
Prowadząca:
Ula Stępniak
Od 10 lat prowadzi pracownię cukierniczą Słodki Muffin w Warszawie.
Autorka wielu tortów, m.in. dla Sir Paula Mc’Cartneya, kreatorka smaku i przedsiębiorczyni.
Na jej webinary zapisuje się co miesiąc ponad 1000 osób, a Facebookowe wyzwanie zgromadziło ponad 1000 uczestników zainteresowanych jej wiedzą o wycenie tortów.
Jest autorką 6 ebooków, a także ponad 100 artykułów na blogu. Jej twórczość to połączenie najlepszych przepisów, wiedzy cukierniczej i praktycznych porad na temat prowadzenia słodkiego biznesu.
Pasję do robienia tortów łączy z byciem mamą dwójki słodkich łobuziaków oraz kibicowaniem meczom piłki siatkowej.