Wszystko co musisz wiedzieć o topperach

Od Kuchni | 1 komentarz

Skąd dokładnie i kiedy przybyły do nas toppery, tego nie pamiętają nawet najstarsi górale. Pewne jest natomiast to, że szturmem zdobyły nasze serca, brutalnie wypychając tradycyjne figurki pary młodej ze szczytu tortu. Ich miejsce dumnie zajął topper – personalizowane inicjały pary młodej, napis love czy imiona stały się już normą i nikogo nie dziwią (a jeszcze 4 lata temu dziwiły).

W tej chwili topperami możemy w całości udekorować tort, zastępując figurki robione z masy cukrowej. Wystarczy, że tort będzie w odpowiedniej kolorystyce, w klimacie dobranym odpowiednio pod motyw przewodni i gotowe. Na półkach w sklepach z akcesoriami cukierniczymi znajdziemy mnóstwo gotowych topperów w odpowiednim motywie: od uwielbianego przez dziewczynki jednorożca, po kochanego przez dorosłych motywu woodland.

Ostatnio modne dripy aż się prosiły, żeby zamiast literek z masy zastąpić je chorągiewką z ręcznie napisanym imieniem jubilata. Takie personalizowane, ręcznie robione chorągiewki i toppery spotkały się z ogromnym uznaniem klientów, którzy docenili handmade’owe malowanki.

Na rynku mamy kilka rodzajów topperów: drewniane, ze sklejki, z pleksji, ze szkła, z tektury, drukowane na drukarce 3D (te niestety pozostawiają dość brzydkie „schodki”). Malowane ręcznie, gotowe grafiki, pikery i chorągiewki.

Klienci pokochali ten nowy trend dekoracji tortów za ich różnorodność i możliwość dostosowania się do każdej okazji. Toppery są tak wdzięcznym tematem, że pasują idealnie i do tortów na 80. urodziny, i na chrzciny i na kolorowy tort dla przyszłego astronauty.

Dekoratorkom toppery ułatwiają życie. Szybko i tanim kosztem można przyozdobić każdy tort.

Wystarczy wydrukować, wyciąć, umieścić na wykałaczce lub słomkach i gotowe.

Przykłady użycia między innymi chorągiewek znajdziesz na zdjęciach poniżej.

Ula Stępniak
Ula Stępniak
Ula Stępniak

Te wydrukowałam na kolorowym papierze. Efekt jest niesamowity!

Ula Stępniak
Ula Stępniak
Ula Stępniak

PS. Wiedziałaś, że mam swój własny zestaw topperów?

1 komentarz

  1. Paulina

    Muszę koniecznie sprostować informację o wydrukowanych topperach na drukarkach 3D – jeśli są wydrukowane przez osobę, która umie dobrze obsługiwać sprzęt i odpowiednio wykończy wydruk to efekt jest piękny! Można zrobić skomplikowane, przestrzenne wzory – to ich plus, minusem na pewno jest cena – to wciąż dość droga usługa.

Autorka Bloga: Ula Stępniak

Bazując przez lata tylko na jednym produkcie, zbudowałam firmę, która generuje co roku setki tysięcy złotych przychodu. Współpracuję z największymi firmami w kraju: CD Project, Chanel, Skanska, Pandora.
Od lat pracuję nad swoim rozwojem w zakresie marketingu i pomagam innym kobietom wdrożyć go w życie, aby ich słodki talent zaowocował zyskownym biznesem.

Ostatnie wpisy

Co robić z negatywnymi opiniami od klientów?

Jak prowadzisz pracownię cukierniczą jakiś czas i masz swoją wizytówkę na mapach Google, to może się zdarzyć że przy twojej firmie pojawią się negatywne opinie.  Co można zrobić z negatywną opinią (nie tylko na mapach...

Przechowywanie w słodkim biznesie

Jak powinny być przechowywane surowce, a jak sprzęty? Czy organizacja przechowywania dla pracowni cukierniczej bardzo różnic się taką dla kuchni domowej? Przygotowując słodkości korzystamy z surowców, sprzętu i urządzeń - z czego dokładnie?...