e-book Wszystko o Tynku
167,00 zł z VAT
Tynk, który się nie buntuje? To możliwe.
Znasz ten moment, kiedy tynk „robi co chce”? Zjeżdża z tortu, pęka, roluje się… a Ty czujesz, że to nie tort, tylko pole bitwy?
🧁 Spokojnie. Mam coś, co zmieni Twoje tynkowanie raz na zawsze.
Przed Tobą e-book, który powstał z myślą o wszystkich cukierniczkach, które chcą pięknie, pewnie i ze spokojem tworzyć idealne wykończenia. Bez nerwów. Bez domysłów. Bez marnowania kremu.
Co znajdziesz w środku?
✔ 7 sprawdzonych przepisów na różne rodzaje tynków – od lekkich wersji po te do zadań specjalnych, jak torty piętrowe.
✔ Konkretne porady kiedy i jak używać którego tynku – żeby uniknąć błędów i zawsze mieć pewność, że „to ten właściwy”.
✔ Triki na barwienie, tekstury i ratowanie tynku, który zaczął „żyć własnym życiem”.
✔ Checklistę problemów i gotowe rozwiązania – np. co zrobić, gdy tynk się roluje albo tort pęka jak w filmie katastroficznym.
👇🏻
✔ A do tego lekcje video, w których krok po kroku pokazuję:
– jak uzyskać efekt ombre
– jak tynkować „na raz”, bez 5 warstw i marnowania czasu
– jak uzyskać efekt betonu, fal i akwareli
– i jak zrobić kant ostry jak brzytwa (ale bez stresu!)
Dla kogo jest ten e-book?
Dla każdej osoby, która:
– chce tynkować mądrze, a nie „na oko”
– ma już trochę doświadczenia, ale wciąż trafia na ścianę
– zaczyna, ale chce to robić dobrze od początku
– robi torty dla klientów i chce, by były nie tylko smaczne, ale też perfekcyjnie wykończone
BONUS: Moje doświadczenie, Twoje bezpieczeństwo
Ten e-book to efekt lat pracy, testowania i… frustracji, z której wyciągnęłam wnioski – i teraz dzielę się nimi z Tobą. Nie musisz już uczyć się na błędach (ani moich, ani swoich). Po prostu tynkuj i ciesz się efektem.
Zobacz spis treści:
1. Wstęp
2. Podstawowa wiedza na temat tynku
3. Tynk i dekoracje z masy cukrowej
4. Jak zrobić smaczny tynk?
5. Dobór rodzaju tynku do wielkości tortu
6. Właściwości różnych rodzajów tynków
7. Rodzaje tynków: przepisy
– Milky way
– Tynk masło + mleko skondensowane
– Tynk na bazie bezy
– Ulepszony tynk na bazie bezy
– Tynk 3M
– Ganache
– “Oszukany” ganache
8. Narzędzia do tynkowania
9. Sposoby na tynkowanie tortu tradycyjnego
10. Tynkowanie tortu seminaked
11. Barwienie tynku
12. Odpowietrzanie tynku
13. Jak uzyskać rozmaite tekstury na tynku?14. Efekt akwareli
15. Dlaczego pęka tynk?
16. Jak uratować pęknięty tynk?
17. Inne zastosowanie tynku
18. Przechowywanie tynku
19. Czy zawsze musi być tynk?
20. Problemy z tynkiem i sposoby na to, jak im zaradzić – najczęściej zadawane pytania
– Tynk się odbarwia
– Przy odkrajaniu kantu zmienia się kolor
– Tynk podchodzi wodą
– Tynk się roluje
– Tynk nie chce się “przykleić” do tortu
– Tynk jest niezbyt smaczny, za bardzo maślany
21.Podsumowanie
📥 Pobierz e-book „Wszystko o tynku” i zrób sobie (i swoim tortom) przysługę.
Niech krem w końcu zacznie z Tobą współpracować.