Witaj!
To moja przestrzeń w świecie online. Rozgość się!
Jesteś tutaj mile widziana!
Co tutaj znajdziesz?
Porady jak prowadzić słodki biznes, aby był dochodowy. Jak poradzić sobie z obsługą klienta, pracownikami i byciem w świecie online. Czyli jednym słowem trafiłaś w dobre miejsce!
Blog
Znajdziesz tutaj wiedzę o słodkim biznesie, na bazie mojego doświadczenia.
Przydatne ebooki / pdf-y
Przygotowuję dla Ciebie przydatne materiały do pracy na co dzień jak i służące do rozwoju Twojego biznesu.
Wydarzenia
Zaglądaj tutaj – znajdziesz informacje o tym, co planuję w najbliższej przyszłości.
Znajdź mnie również na:
Blog
Jego wysokość tort!
Nasz król, nasza praca, nasza pasja… tort. Czy zastanawiałyście się kiedyś, jak to w ogóle się stało, że zagościł na naszych stołach? I dlaczego przeważnie jest okrągły? Dziś zapraszam na...
Szkolenie u Marleny Doroś i Kasi Chudy – czy warto?
W sierpniu brałam udział w dwóch szkoleniach cukierniczych. Z tortów piętrowych (tzw. kolosów) i candy barów. Łącznie 4 intensywne dni wypełnione nauką, praktycznymi wskazówkami i morzem słodkości....
Co może się zmienić przez 6 miesięcy?
Zmienić się może bardzooo dużo. Ot na przykład, dziecię może nauczyć się chodzić, ktoś może zrzucić 10 kg (to z pewnością nie o mnie), a ktoś inny może spełnić swoje marzenie i otworzyć autorską...
Nic mi się w życiu nie udało…
Pamiętam dokładnie, kiedy pierwszy raz w swoim dorosłym życiu mogłam sobie pozwolić na zakup drogiej torebki. Oszczędzałam na nią przez 2 miesiące. Żeby kupić tę torebkę pracowałam jako pani...
A jak Ty dbasz o swój samorozwój?
Patrzysz na osoby, które uczą się czegoś nowego z podziwem, czy raczej z powątpiewaniem? Gdy słyszysz propozycję nauczenia się czegoś, zmiany to wchodzisz w to chętnie, czy raczej myślisz – to nie...
Historia pewnego tortu
Opowiem Wam historię tortu, który był tak pyszny i wyjątkowy, że o prawa do niego toczono wielkie boje. Tort, przez który ktoś zbankrutował, a ktoś inny zbił majątek. O jaki tort chodzi? Czekoladowy...
Sesja stylizowana – czy warto?
Tydzień temu pisałam o tym, jak zacząć przygodę z candy barami. Jednym z pomysłów na stworzenie portfolio była sesja stylizowana. Dziś opowiem Wam o tym, czy warto wziąć udział w takiej sesji. A...
Jak zacząć przygodę z candy barami?
Candy bar jest wyzwaniem, a zajęcie się nim “na poważnie” nie jest tak proste jak w przypadku tortów. Sporo rzeczy trzeba umieć, żeby podjąć się realizacji. Dziś przeczytasz o tym co warto wiedzieć...
Jak zrobić logotyp na babeczki?
Ostatnio na swoim instagramie pokazałam w jaki sposób robię logotypy na babeczki. Ilość reakcji na ten materiał przeszła moje wszelkie wyobrażenie dlatego pomyślałam, że fajnie będzie podzielić się...
Nietypowe narzędzia w służbie cukierniczki
Tworzenie tortowych kreacji nauczyło mnie, że jedynym ograniczeniem jest wyobraźnia. Im bardziej daję się jej ponieść, tym lepsze efekty mogę uzyskać. Idąc tym tokiem rozumowania zaczęłam...
Jak złożyć tort na sali weselnej?
Sposobów na transport tortów piętrowych jest tyle ile cukiernic. Każda ma na to trudne zadanie swoje triki i wie co się najlepiej sprawdza. Mimo wszystko najczęściej pojawiająca się rada od bardziej...
Piernik niejedno ma imię
Słodki biznes to nie tylko torty, babeczki i figurki 3D. Sposobów na dekorację tortów jest tyle, ile cukierników na świecie i co chwila pojawiają się nowe pomysły i nowe techniki. I super, bo nie...